Meccanica Lepri – Forno a legna Oro Ventilato da incasso 100 x 45 cm

Descrizione

Forno a Legna da incasso “ORO” – ventilato

Alla praticità e maneggevolezza di un forno di medie dimensioni, adatto in tutte le situazioni, questo modello abbina un’ottima qualità di cottura che esalta la bontà dei cibi, grazie anche all’impianto di ventilazione interna.

CARATTERISTICHE TECNICHE.

Piano di cottura: 100x45cm

Forno:
larghezza: 76 cm.
profondità: 111 cm.
altezza: 104 cm.
peso: 300 Kg.

AVVERTENZE ED ISTRUZIONI PER L’USO.

– Effettuare la prima accensione con le lastre inserite ma senza vivande,
non superare la temperatura di 200° circa.
– Raggiunta la temperatura desiderata non lasciare la fiamma nella camera di combustione, ma solo carboni ardenti.
– I fori dello sportello della camera di combustione regolano la quantità di aria immessa, per aumentare o diminuire la temperatura.
– Per la pulizia del camino è sufficiente soffiare aria compressa dal comignolo.
– Non superare mai i 350 °.

DOTAZIONI DI SERIE.

– Termometro 500°.
– Timer contaminuti.
– Piano refrattario.
– Lastra rettangolare in alluminio.
– Griglia per fuoco e cassetto raccolta ceneri estraibili e trasformabili in barbecue.
– Attizzatoio.
– 2 Lastre in ferro per pizza.
– Griglia porchetta.

Informazioni aggiuntive